35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio Ghibli Encuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este"suculento" libro....9788419316158Villanova, Thibaud
Hachette
Editado el 01/02/2023
88 receptes casolanes per a tota la famíliaLa cuina de la Neus és tradicional, del dia a dia, de xup-xup, i també una cuina per als dies de festa i les grans ocasions, que excel·leix en les postres. La Neus pertany al col·l...9788412619713Cuscó i Guijarro, Neus
Vibop Ediciones
Editado el 01/01/2023
El receptari més complet del nostre patrimoni culinariEl gran clàssic del patrimoni culinari català, revisat i ampliat. Un volum imprescindible! El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastrono...9788418928949Mestres Pons, Xavier
Ara Llibres
Editado el 01/01/2023
Receptes tradicionals catalanes posades al diaUN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de ...9788413562292Castell Vidal, Jeroni
Cossetània Edicions
Editado el 01/11/2022
Más de 600 recetas para triunfarCasi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos p...9788408264378Arguiñano, Karlos
Editorial Planeta
Editado el 01/11/2022
Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-los. Encara resulta més fàcil si les receptes tenen un màxim de vuit ingredie...9788466429757Oliver, Jamie
Columna
Editado el 01/11/2022
¿Alguna vez has soñado con traspasar la pantalla y darle un suave mordisco a los espaguetis de La Dama y el Vagabundo? ¿Aprender a preparar el tian de verduras junto a la famosa ch...9788419483003Vo, Minh-Tri
Col&Col Ediciones
Editado el 01/10/2022
«Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No...9788411001113Nicolau, Maria
Ediciones Península
Editado el 01/10/2022
La gastronomía de las plantasUn libro fundamental sobre las plantas silvestres y todo su valor gastronómico de la mano del Basque Culinary Center, la institución académica de investigación gastronómica más imp...9788408257790Basque Culinary Center
Editorial Planeta
Editado el 01/05/2022
De la ruta del Cister a la Costa DauradaEls plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Císter i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastrònom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, rome...9788418908460Fàgrega, Jaume
Viena
Editado el 01/05/2022
Coctelería clásica y básica en casaEn su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned...9788412224788Monti, François
Abalon Books
Editado el 01/05/2022
160 recetas fáciles y sabrosasLas recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. E...9788425361982Berasategui, Martín
Grijalbo
Editado el 01/03/2022
«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèst...9788418928291Nicolau i Rocabayera, Mar...
Ara Llibres
Editado el 01/02/2022
Garrofa, delícia mediterrània és un receptari per descobrir la garrofa, un superaliment local que durant anys ha sigut injustament desprestigiat. El seu consum té un impacte positi...9788418580314Martin Riu, Clara
Pol·len Edicions
Editado el 01/12/2021
Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.Desde los ...9788412033458Vo, Minh-Tri
Col&Col Ediciones
Editado el 01/06/2021
Les postres de la GessaFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO LA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I...9788413560267Caramés Núñez, Gessamí
Cossetània Edicions
Editado el 01/03/2021
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'e...9788482648576Adrià, Ferran
La Magrana
Editado el 01/02/2021
Tota la informacio per fer una bona ratafia casolana, des dels ingredients Ðcom l'aiguardent, les herbes i les especies, entre les quals no hi pot faltar la nou verda, el sucre i l...9788417116286Escudero Rivas, Pep
Farell
Editado el 01/11/2020
En aquest el llibre hi trobaras les 23 especies mes utilitzades a la cuina. SeÕn descriuen de cadascuna els seus sabors, els usos alimentaris i es mostren tres receptes practiques ...9788417116316Sole Torne, David
Farell
Editado el 01/11/2020
La veritable cuina casolana de Catalunya22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domène...9788490349557Domènech i Puigcercós, Ig...
Cossetània Edicions
Editado el 01/06/2020
Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez,...9780714877716SINGLETON, NANCY
Phaidon
Editado el 01/11/2019
«Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, tècniques, ...9788417188757Sousa, Manel
Editorial Comanegra
Editado el 01/11/2018
Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterrània i fins i tot de més enllà. En aquest...9788490347485Marqués, Vicent
Cossetània Edicions
Editado el 01/10/2018
A tot el mon sÕutilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, pero queda clar que nomes a Catalunya la picada sÕha ordenat, sÕha normalitzat i avui es una marca identitar...9788492811953Sole Torne, David
Farell
Editado el 01/03/2018
Fet a casa i amb el gust de sempreCom trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap di...9788416895489Barriga, Xavier
Grijalbo
Editado el 01/03/2018
Ibers, grecs i romansAquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d?olles i casso...9788483309599Fàbrega i Colom, Jaume
Viena
Editado el 01/09/2017
Smoothies, sucs verds, llets vegetals i receptes amb polpaLA REVOLUCIÓ VERDA CONTINUA! Després del supervendes _Sucs verds_, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdueix en el món dels batuts verds (_smoothies_), amb trenta delicioses ...9788490345771Zaplana Vergés, Carla
Cossetània Edicions
Editado el 01/02/2017
En la memoria gustativa de nuestra infancia hay el recuerdo de las jugosas tortillas de patata que preparaba la abuela, de las incomparables albóndigas que ya forman parte de la tr...9788494561337Castells Recasens, Marta
Ediciones Invisibles
Editado el 01/11/2016
Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon BleuLe Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más...9788467046700Le Cordon Bleu
Espasa
Editado el 01/10/2016
Esta colección de siete libros recoge breves meditaciones y prácticas de mindfulness para que podamos aplicarlas a la vida cotidiana. Están pensadas para todos aquellos ?meditadore...9788499885223Hanh, Thich Nhat
Kairos
Editado el 01/07/2016
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
