O com menjar bé tot l'anyUn llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. Amb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep S...9788419259868Salsetes, Pep
Rosa dels Vents
Editado el 01/02/2024
Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben ...9788411730556Crusellas Capdevila, Lluc
Ara Llibres
Editado el 01/01/2024
Vivències i receptes de les padrines de Cardós"Menjàvom del que tenívom, vivències i receptes de les padrines de Cardós" podríem considerar que és en sí mateix una tupina, un recipient omplert de records, coneixement i recepte...9788419841612Blanch, Joana
Bresca Editorial
Editado el 01/01/2024
Sense necessitat de recepta, la foto ho diu tot!UN LLIBRE DE RECEPTES MOLT VISUAL I A TOT COLOR PER CUINAR DE LA FORMA MÉS INTUÏTIVA, ESPONTÀNIA, RÀPIDA I PRÀCTICA POSSIBLE. No cal recepta quan una fotografia ho diu tot. A ca...9788413563251Dudemaine, Sophie
Cossetània Edicions
Editado el 01/01/2024
50 recetas saludables sin complicacionesLa nueva entrega de la Biblioteca Realfooding® en la que encontraremos recetas fáciles para preparar en el electrodoméstico de moda, la airfryer, que nos sacarán de apuros culinari...9788449341533Sacristán, Laura
Ediciones Paidós
Editado el 01/11/2023
Aprende a hacer los mejores dulces con el rey de los postres¡Ponte un delantal, quítale el polvo a la báscula y enciende el horno, porque con Dulce revolución vas a convertirte en ...9788467070668Guarro, Miquel
Espasa
Editado el 01/11/2023
Un recorrido por los sabores, recuerdos y costumbres de toda una generaciónUn viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, ...9788423364015Lurueña Martínez, Miguel ...
Destino
Editado el 01/11/2023
Recetas para amantes de la lecturaBodas entre cocina y letras —dos de las artes esenciales que han acompañado al ser humano desde el origen y que nos hacen la existencia más amable—, este libro se puede leer con el...9788412115253Vias Mahou, Berta / Casar...
Ladera Norte
Editado el 01/11/2023
Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideasDespués del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, p...9788419642189Segnit, Niki
Debate
Editado el 01/11/2023
Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más ...9788408279259Arguiñano, Karlos
Editorial Planeta
Editado el 01/11/2023
62 receptes de cuina marineraFOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PR...9788413563114Caramés Núñez, Gessamí
Cossetània Edicions
Editado el 01/11/2023
Fran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al máximo este fermento, además de contarnos en detalle cómo elaborar panes, facturas, tortas...9789878150604Seubert, Francisco
Catapulta Editores
Editado el 01/11/2023
Consells i receptes per cuinar bé i viure millorL?experiència d?una vida dedicada a la cuina, a l?abast de tothom.Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, et proposa aprendre al seu costat i posar en prà...9788411730341RUSCALLEDA I SERRA, CARME
Ara Llibres
Editado el 01/11/2023
Torna Jamie Oliver amb el format de les receptes que més agraden als seus seguidors: les basades en 5 ingredients.El nou llibre de Jamie uneix la cuina fàcil amb el meravellós menj...9788466430890Oliver, Jamie
Columna
Editado el 01/11/2023
El libro de recetas más divertido, inspirado en las historias de Roald Dahl, con 38 recetas ilustradas a todo color! «He comido en mi vida muchas cosas, y todas re?nadas y sabros...9788419688217Dahl, Roald
Alfaguara
Editado el 01/11/2023
Cocina fácil, comida deliciosaUna exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquel...9788425364334Oliver, Jamie
Grijalbo
Editado el 01/11/2023
Y otras historiasUn extraordinario libro de recetas de cocina verde de la mano del chef José Andrés.José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por ...9788408278313Andrés, José
Editorial Planeta
Editado el 01/10/2023
Gastronomia, llengua i amistat: la joia de viureCarme Junyent va ser, sobretot, una dona de llengua. Una de les lingüistes més importants de les últimes dècades a casa nostra, compromesa amb el català i amb totes les llengües am...9788419590572Junyent, Carme
Editorial Comanegra
Editado el 01/10/2023
Recetas fáciles y sabrosas del Chef Carlos Maldonado¿Quieres aprender a cocinar como un auténtico estrella Michelin? En 150 recetas para hacer en casa descubrirás de la mano de Car...9788467070651Maldonado, Carlos
Espasa
Editado el 01/10/2023
1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, varias generaciones han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secreto...9788411483582Ortega Klein, Simone
Alianza Editorial
Editado el 01/10/2023
Crea recetas saludables, sencillas y transformadorasAprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo. Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado. Con alg...9788425366482Zorokiain Garín (@nerea_z...
Grijalbo
Editado el 01/09/2023
Ensayos sobre el comerLa escritora neoyorquina Alicia Kennedy envía cada semana un boletín que abren más de 28.000 personas en todo el mundo: From the Desk of Alicia Kennedy. En él, aborda la intersecci...9788419483171Kennedy, Alicia
Col&Col Ediciones
Editado el 01/09/2023
Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy S...9781838666682SINGLETON HACHISU, NANCY
Phaidon
Editado el 01/05/2023
Receptes de boscos sostenibles de la mà dels 20 millors xefsAquest llibre va dirigit a totes les persones que tinguin interès en el món gastronòmic: els consumidors, els productors, els recol·lectors, les empreses transformadores i les come...9788419676160AA.VV
Laertes editorial
Editado el 01/05/2023
Un libro diferente que te facilitará la vida y con el que recuperarás el gusto por la cocina.El ritmo de vida cada vez más frenético, con obligaciones y poco tiempo libre hace que ...9788467067729María Chefdemicasa
Espasa
Editado el 01/05/2023
La comida de los años de posguerraLa experiencia de los «años del hambre» en España ha sido un asunto apenas abordado. La memoria colectiva se ha empeñado durante décadas, también, en olvidar aquellos tiempos de es...9788491995241Conde, David / Mariano, L...
Editorial Crítica
Editado el 01/05/2023
80 propuestas sencillas, sin gluten y sin azúcarPaula nos propone 80 recetas sencillas para el día a día, sin gluten y sin azúcar refinado, que puedes hacer sin perder demasiado tiempo en la cocina. Con este libro tienes asegura...9788408270768Monreal, Paula
Editorial Planeta
Editado el 01/05/2023
Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.Ya de pequeña Paula Babiano se metía en la cocina de su abuelo y juntos amasaban rosquillas, fundían chocolate o decoraban tar...9788467069051Babiano, Paula
Espasa
Editado el 01/05/2023
Todo el sabor de la India en un libro. El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural...9788419466440Uppal, Amandip / Linder, ...
Lunwerg Editores
Editado el 01/04/2023
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